B１０

　　　　　創建年代：1934年
　　　　　電話：（06）6621-877
　　　　　地址：後壁區菁寮里46號

　　本店於1934年由黃漢津母親創立，黃母出身白紗頓富有人家，架道經療後興起經營副業的念頭，經於家人商量，決定開設菓店秉賣冷飲，後來由第２代黃漢津接手，至今店超過70年。
　　黃漢津接掌家業後，十分用心於調整口味及開發新的產品品項，先透過糖廠任職的兩位兄長引薦，向糖廠製冰師傅習得香蕉冰做法；後來又學會製作冰棒，而且為了改良冰棒口味，常到外地去試吃。當時每天大約可生產好幾千枝冰棒，批給販商或鋪到附近雜貨店、學校零售，戰後初期，一支冰棒大約兩毛錢。


資料來源:精彩重現66-67頁


 心得：不知道為甚麼他麼都們都沒有再開那家店了，不知道為甚麼，那我們菁寮就少了一家賣冰的店了，希望下次可以再開那家店，因為那家店的冰很好吃，而且很熱的時候我們都可以那家店吃店吃。