端午節

今天我們去逛台南市後壁區菁寮里的老街，我們去那裡拍照我們拍了很多的照片回來，我們有看到一位很厲害的叔叔他在製作糖蔥，我覺得那位叔叔好厲害喔，我有看到有些叔叔阿姨都看到傻眼了，我覺得那位叔叔有練過功夫，那位叔叔還把糖蔥拉得很遠 o




端午節吃粽子的由來 :是因屈原投江，民眾怕屈原的屍體被魚、蝦吃掉，所以用竹筒裝好米食投入江中，後來演變成用竹籜、竹葉包好投入江裡餵魚、蝦。

端午節在門口掛艾草、菖蒲（蒲劍）或石榴、胡蒜，都有其原因。通常將艾、榕、菖蒲用紅紙綁成一束，然後插或懸在門上。因為菖蒲天中五瑞之首，象徵卻除不祥的寶劍，因為生長的季節和外形被視為感「百陰之氣」，葉片呈劍型，插在門口可以避邪。所以方士們稱它為「水劍」，後來的風俗則引伸為「蒲劍」，可 以斬千邪。清代顧鐵卿在”清嘉錄”中有一段記載「截蒲為劍，割蓬作鞭，副以桃梗蒜頭，懸於床戶，皆以卻鬼」。而晉代”風土誌〞中則有「以艾為虎形，或剪綵為小虎，帖以艾葉，內人爭相裁之。以後更加菖蒲，或作人形，或肖劍狀，名為蒲劍，以驅邪卻鬼」。

艾草代表招百福，是一種可以治病的藥草，插在門口，可使身體健康。
資料來源˙:端午節







好好聽喔



這位叔叔在製作糖蔥



把它用平



然後對折



哇好平喔



放上去





拉又放



拉好長



完成品



這是古早味的冰



資料來源：端午結的由來